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友チョコ!自分チョコ!

バレンタインデー前からホワイトデー前まで
仲良しさん達から、友チョコ、それから焼き菓子&タルトをいただきました!

何と!ちょうど甘いものがほしいときでした♪
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まずは、デジレー
デジレー初めてです
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デジレーのHPは http://www.daskajapan.com/store-desiree.htm

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それから、ピエール・マルコリーニ
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それから、自分へのご褒美(笑)チョコは定番のデメル
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たまたま、今回いただいたのはベルギーのチョコばかり
厳選された素材、伝統、技術 → 美味しいはず!

さて、焼き菓子とタルトは、SKさんからのプレゼント
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伊勢崎のル カドー(Le Cadeau)フランス語で「贈り物」という意味とか
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ル カドー(Le Cadeau)のHPは  http://le-cadeau.com/

もう、うれしくて、どれから食べようかと思いつつ、早くも完食しました
少し太ったかも
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第23回高崎市民いけばな展

明日3月8日から、
「第50回高崎市華道協会いけばな展」と
「第23回高崎市民いけばな展」が開催されます

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会場は、高崎シティギャラリー
同時開催として、「おやじいけばな展」と「キッズいけばな展」もありますよ

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「高崎市民いけばな展」前期の8日~9日に
出瓶(しゅっぺい 作品を展示すること)させていただきます
さきほど生け込みしてきました

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花材は、シンビジウム(ピンク3本)、グロリオサ(3本)、
オンシジウム(2本)、石化柳(9本)、ドラセナ(グリーン7本)、です
シンビジウムやオンシジウム、グロリオサの花を適宜切り取ったので
水盤などに入れ、家の玄関に飾りました

会場では、素晴らしい作品が並ぶ「高崎市華道協会いけばな展」もご覧いただけます
たくさんのステキなお花がならんでいます
観にいらしてくださいね

上巳の節句も終わり‥‥‥

2月が終わり3月になり、上巳の節句(ひな祭り)が過ぎて、
いよいよ釣釜(つりがま)を使ったお稽古をします

なので、2月末は、釣釜の準備をしました
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炉の中で釜を載せている五徳(ごとく)をあげて
洗って干します

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茶室の天井に打たれた蛭釘(ひるくぎ)から
吊り下げる鎖、弦、大鐶の用意

雲龍釜(うんりゅうがま)のお出まし
釜の胴に雲に乗って昇天する龍が鋳出してあり、
釜の蓋の摘みに掻立鐶(かきたてかん)という
杖のようなものが付いています

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  釜に蓋がしてあるとき
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   蓋置に置いたら、摘みを向うに倒します  

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あとは、お軸とお棚も変えて
棗と茶杓、茶碗も変えなくちゃ‥‥‥
忙しいけど、実はあれこれ考えるのがとっても楽しみなので

釣釜は、柄杓でお湯を汲む時、釜はゆらゆら揺れ、柄杓を釜に預ける時などは柄杓も揺れます
初めて釣釜のお点前をする人は、ちょっとドキドキもの

でも、釣釜がゆらゆらと揺れるのが、また風情なんですよね
春風が吹いていみたい、という人もいます

さて、雲龍釜の蓋の摘みの掻立鐶
扱い方についてのなぜ?は、実際にお稽古をすると
なるほど!と「ガッテン!」ですよね

平成31(2019)年度 第37回 新春の会

2月24日(日)
江戸千家不白会群馬支部の「新春の会」が
前橋テルサ2階ホールで、行われました

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「新春の会」にふさわしい穏やかで暖かな日になりました
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例年のように、お家元宗匠をお迎えして
・先ず、定期総会
・お家元による「大福茶
お初釜の室礼の中、会員から推挙された方々が
お家元が点てた濃茶をいただけます
・実習「通い付且座(かよいつきしゃざ)」
通常、且座は5人ですが、通いがついて6人で行います
お家元の「お話
今回は、ご宗家お初釜に関するお話、
如心斎作「嶋台」茶碗一対と無學和尚筆の由来書について、
昨年、米寿を迎えられたお家元の茶の湯にたいするお心構え
など、「お話」とあるように堅苦しくないよう、分かりやすく
お話してくださいました

もちろん、会員のお楽しみ「福引」も総会のあとにあります

そうそう、、総会の前にはお呈茶があり、
お茶と一緒に吉例のお菓子「蓬莱饅頭」をいただきました
このお饅頭がとてもおいしい!ので、
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今年は、おみやげに左の桜の袋に入れてテイクアウト

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  中の餡がとってもきれい!
家人と半分こにしていただきました

お家元のお話で気持ちも新たに1年過ごしたいと思います

金沢のおいしいお土産

Mちゃんから金沢のお土産を2ついただきました
いつもありがとうございます!

1つは、金箔珈琲
もう1つは、粉末甘酒
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   裏面 ↓
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金箔珈琲なんて金沢らしいし、
粉末甘酒なんて初めて!

早速、開けてみると
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かなざわ 金箔(スティック8本)
フリーズドライのコーヒーに金箔が入っています

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金沢はちみつ入り粉末甘酒(15g×5袋)
石川県白山市町鶴来町の清酒「萬歳楽」の酒粕に、
金沢産のはちみつ、高知産の生姜入り

金沢らしい金箔入りの金箔珈琲のHPは 
https://hakuichi.jp/products/list.php?category_id=18

お水にもサッと溶ける粉末甘酒のHPは 
https://www.8383.co.jp/fs/mitsubachi/gd414

では、いただきまーす♪
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お湯を注いで出来上がり!
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コーヒーは金箔がアクセントもステキ♪香りもいいですよ
甘酒はお湯にサッと溶けて、いい香り♪飲みやすい甘さです

金沢は、美味しいものがたくさんありますね